Culturas da Horta: Castanhas assadas no forno - AS MELHORES

7 de novembro de 2016

Castanhas assadas no forno - AS MELHORES

Há segredos para fazer castanhas em casa de uma forma absolutamente deliciosa. Fazer castanhas assadas no forno tem segredos. Quer dizer, na verdade são estes segredos que tornam estas castanhas mais saborosas do que as habituais.

Castanhas assadas no forno - AS MELHORES

Ingredientes das para fazer as castanhas no forno:

500gr por cada 2 pessoas
Sal (muito)
Água

Preparação das castanhas assadas:

Dar um golpe em cada castanha, afundando a faca talvez 0.5 a 0.75 cm em cada castanha.
Colocar as castanhas numa taça e cobrir de água e de seguida coloque muito sal, diria 100gr de sal. Deixe as castanhas na água muito salgada durante 15 minutos. Pré-aqueça o forno a 175º. Coloque as castanhas num tabileiro metálico e leve ao forno. Passados 15 minutos mexa/vire as castanhas . Ao final de 30 a 40 minutos (de acordo com o seu gosto se gosta delas mais estaladiças ou não) retire do forno e sirva!
Castanhas quentes e boas em casa!!!

castanhas no forno
Castanhas para assar com muito sal


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